首页 | 白酒大全 | 食品资讯 | 商务中心 | 视频中心 | 报告 | 糖酒会 | 微博 | English | 资讯通 | 客服中心
获取登录状态...

关注淮河名酒带发展状况

2003年,《糖酒快讯》第14期独家刊发了业内观察家雷达先生呕心沥血之作《发现淮河名酒带》,引起行业专家的共鸣。时隔一年,淮河名酒带发展得如何?雷达先生再一次带我们走近淮河名酒带,他又有新的发现……

1
发现淮河名酒带
后记:壮志雄心
与长江名酒带相比,淮河名酒带的行业集中度仍不高,中小企业太多,所以在质量保证前提之下,淮河的名酒和二名酒都应该努力去冲击全国市场,要有“野心”!

  市场资源总是有限的,时间、机会也是有限的,并不是所有二名酒都能成为全国市场上的“中国名酒”,今天不去抢,待到“白了少年头”就只有“空悲切”。值得欣慰的是,淮河名酒带上的二名酒们大都有着这样的“野心”:今世缘董事长周素明把做“中华第一婚宴酒”、“第一情缘酒”作为目标,正在制定“进军全国市场路线图”;高炉家酒董事长刘俊卿则宣言:“绝不要以为现在的酒业老大或名酒大腕们就一定是明天的垄断巨头,绝不是这个概念!有些不知名的企业或尚未出现的酒厂,多年之后可能会成为未来中国酒界的一代巨擘!”;皖酒集团总经理陈翔说:“我们志在全国!”……

  如果苏酒的质量优势与徽酒的市场营销优势形成互补,那么中国白酒的市场格局也许将会重新洗牌。

  淮河,一条风光旖旎的希望之河,一条名酒之河,它的崛起将改写中国白酒业版图,至少会形成中国东、西部两大白酒阵营!这将是淮河酒业的盛世,也将是中国酒业的盛事。
2
再走淮河名酒带
作者手记

从江苏南京出发,到酒城宿迁,环洪泽湖而行,逆淮河而上,至安徽明光、蚌埠、淮北、涡阳、亳州……历经两年时间的艰苦考察,走访数十家知名白酒企业,发现这里有着密集分步的名酒企业,有着不菲的产值和利税,有着历史悠久、酒业兴盛的“酒城”,有着巨大的市场影响力和发展潜力。这里是中国惟一相似于川、黔地区的第二名酒带——淮河名酒带!2003年7月,我的心血之作《发现淮河名酒带》最终发表,这是全行业第一次如此系统地去观察华东地区的名酒;这是行业媒体第一次走出川、黔酒的阴影,聚焦华东;这是淮河名酒带第一次被发现和提出!
    

  文章发表后,在行业内引起广泛的关注和争论,并得到华东酒界的积极响应,一些行业人士甚至说这是中国酒业发展史上的重大创造性发现。我不知道这算不算中国酒业发展史上的重大发现,但就发现本身来讲是个偶然。
    

  2001年的一天,我和我的老师胡永松教授谈浓香型白酒和中国名酒厂发展的时候,我们谈到了洋河最辉煌的20世纪70年代——80年代,谈到了它从此建立的“甜、绵、软、净、香”的浓香型标准,也谈到了古井贡90年代全国销量第二的辉煌。“70年代,四川名酒企业经常到洋河参观、取经”,更是川酒元老们记忆犹新的事。然而,为什么曾经兴盛的华东白酒沉沦了呢?竟被自己的“徒弟”赶超。今日,这片神秘的酒业乐土又是怎样的呢?它不该从我们的视线中消失,我们更应该帮助它重新崛起!怀着对中国酒业的热忱,我开始了“文化苦旅”。
    

  起初的时候,我的观察仅局限于洋河、双沟、古井贡几个老牌中国名酒企业,而随着身临其境,我发现了更多有价值的东西:生机昂然的二名酒;自成一家的市场风格;自成一家的产品风格;老牌名酒的浴火重生;独具特色的酒文化,它自成一体!这里相对于远在西南的川、黔酒,俨然是另一个酒国!只不过因为川酒称霸、黔酒称贵的光环遮盖了它的瑰丽,吸引了媒体的镜头。
    

  为新的发现我激动不已,并下决心探索下去,终于系统地理清了自然生态条件、中国名酒、二名酒、原酒基地、酒体风格、酒城、分布位置及规律、年产值利税等各项参数,并综合分析,得出了这里是仅次于川、黔的第二名酒带,因其在淮河流域,故称之为“淮河名酒带”。

3
行业评论
相关新闻
大声说出您的想法和观点

暂时没有评论![我要评论]

关于糖酒快讯 -  联系方式 -  招聘信息 -  服务项目 -  网站地图 -  手机客户端 -  白酒大全
新闻报料热线:028-66000120   广告服务热线:028-86062288   90天使会会员热线:028-86062266   90天使会沙龙咨询热线:028-86065777
投搞邮箱:xinshipin2015@163.com     投诉咨询热线:028-86061166     投诉邮箱:tangjkx@sina.com
成都九石电子商务有限公司 版权所有   中华人民共和国增值电信业务经营许可证 川B2-20050271  蜀ICP备09003944号