国家乳品专家:激素催奶已成行业潜规则2012/4/21
近日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而让奶牛注射大剂量抗生素……因此只有少数品牌的鲜奶能喝。昨日，乳业专家接受羊城晚报记者采访时坦言，用激素催奶是奶牛养殖业公开的秘密。 激…
近日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而让奶牛注射大剂量抗生素……因此只有少数品牌的鲜奶能喝。昨日，乳业专家接受羊城晚报记者采访时坦言，用激素催奶是奶牛养殖业公开的秘密。 激…
中粮系接手蒙牛高层 强调乳品安全高于一切2012/4/17
蒙牛乳业换帅，杨文俊辞去总裁职务，接替他的是来自中粮地产的副总经理孙伊萍。受到这条消息的影响，蒙牛乳业股价今天（13日）小幅上涨。至此，牛根生创业时代的蒙牛十大元老已经全部淡出管理层，而蒙牛的第一大股东中粮集团逐步接手。全面告别牛根生时代，中粮能给蒙牛许诺哪些…
蒙牛乳业换帅，杨文俊辞去总裁职务，接替他的是来自中粮地产的副总经理孙伊萍。受到这条消息的影响，蒙牛乳业股价今天（13日）小幅上涨。至此，牛根生创业时代的蒙牛十大元老已经全部淡出管理层，而蒙牛的第一大股东中粮集团逐步接手。全面告别牛根生时代，中粮能给蒙牛许诺哪些…
英国食品安全局将开展乳品卫生检查工作2012/4/6
据英国食品安全局（FSA）消息，自2012年4月起，英国食品安全局将接管兽医实验所（AHVLA）的工作，对英格兰与威尔士两地的农场开展乳品卫生检查工作。 据了解，英国食品安全局检验人员将对乳品厂区、设备以及产乳动物进行检查，苏格兰、北爱尔兰两地的官方检查工作仍将继续由地方…
据英国食品安全局（FSA）消息，自2012年4月起，英国食品安全局将接管兽医实验所（AHVLA）的工作，对英格兰与威尔士两地的农场开展乳品卫生检查工作。 据了解，英国食品安全局检验人员将对乳品厂区、设备以及产乳动物进行检查，苏格兰、北爱尔兰两地的官方检查工作仍将继续由地方…
2015年俄罗斯乳品市场将增长50%2012/4/2
俄罗斯与独联体PepsiCo副总裁谢尔盖•格鲁什科夫3月27日在全国牛奶生产商协会第三次代表大会上发表意见认为，2015年俄罗斯的乳品市场与2011年相比将增长50%，以价值形式表示将从2011年的280亿美元增长到420亿美元。与此同时，据该公司统计，市场将每年增长大约11%。C•格鲁什科夫…
俄罗斯与独联体PepsiCo副总裁谢尔盖•格鲁什科夫3月27日在全国牛奶生产商协会第三次代表大会上发表意见认为，2015年俄罗斯的乳品市场与2011年相比将增长50%，以价值形式表示将从2011年的280亿美元增长到420亿美元。与此同时，据该公司统计，市场将每年增长大约11%。C•格鲁什科夫…
糖酒食品报告：我国农村乳品市场潜力巨大2012/3/28
全国糖酒会办公室日前在成都发布《2011年我国主要糖酒食品细分类别运行情况报告》（以下简称“报告”）。“报告”指出，目前我国城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%，广大农村乳品市场潜力巨大，有待挖掘。 “报告“指出，2011年是我国乳制品行业稳定发展的一年，在政府有…
全国糖酒会办公室日前在成都发布《2011年我国主要糖酒食品细分类别运行情况报告》（以下简称“报告”）。“报告”指出，目前我国城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%，广大农村乳品市场潜力巨大，有待挖掘。 “报告“指出，2011年是我国乳制品行业稳定发展的一年，在政府有…
蒙牛伊利在港停售？给国产乳品敲响警钟 2012/3/23
昨日，一则关于“香港两大超市集团百佳和惠康停售蒙牛和伊利，两大国产奶在香港市场难觅踪影”的消息在微博上被网友疯转。为此，记者昨日向两大乳品企业求证。蒙牛方面表示，停售消息实为误传，蒙牛目前在香港正常销售。而伊利方面则回应称，伊利早在2008年就已经退出包括香港在…
昨日，一则关于“香港两大超市集团百佳和惠康停售蒙牛和伊利，两大国产奶在香港市场难觅踪影”的消息在微博上被网友疯转。为此，记者昨日向两大乳品企业求证。蒙牛方面表示，停售消息实为误传，蒙牛目前在香港正常销售。而伊利方面则回应称，伊利早在2008年就已经退出包括香港在…
工信部将推进乳品诚信体系建设2012/3/22
“工信部作为食品工业的行业主管部门，今年将加强推进诚信体系建设，全国119家婴幼儿配方乳品企业今年将全部建立诚信管理体系。”工信部消费品工业司食品处处长郭翔在“两会议食厅——2012年两会代表委员食品安全恳谈会”上透露。 对于今年工信部在食品安全方面的主要工作，郭翔…
“工信部作为食品工业的行业主管部门，今年将加强推进诚信体系建设，全国119家婴幼儿配方乳品企业今年将全部建立诚信管理体系。”工信部消费品工业司食品处处长郭翔在“两会议食厅——2012年两会代表委员食品安全恳谈会”上透露。 对于今年工信部在食品安全方面的主要工作，郭翔…
新疆旺源骆驼奶：纯天然多功能乳品2012/3/22
一提到骆驼，给人的感觉就是憨态可嘉的体态，漂亮的双峰，棕色的驼毛等等。骆驼是踏实、顽强的象征，在浩瀚的沙漠中，仅以少量的水就可以存活下来，它的全身都是精华，骆驼肉可以让人食用，骆驼绒是很好的保暖绒毛，冬季穿上由驼绒所制的衣物有很强的御寒效果。最让人不可思议的…
一提到骆驼，给人的感觉就是憨态可嘉的体态，漂亮的双峰，棕色的驼毛等等。骆驼是踏实、顽强的象征，在浩瀚的沙漠中，仅以少量的水就可以存活下来，它的全身都是精华，骆驼肉可以让人食用，骆驼绒是很好的保暖绒毛，冬季穿上由驼绒所制的衣物有很强的御寒效果。最让人不可思议的…
全产业链严管 确保乳品安全2012/3/17
2006年开始，中国进入第四波人口生育高峰。每年新增两千万个宝宝，目前我国0～6岁的婴幼儿达到1.08亿，巨大市场需求催生了婴童行业的迅猛发展。婴幼儿奶粉作为一项“刚性需求”，是整个婴童行业最为重要的组成部分，怎样的奶粉是适合宝宝需求的？该如何挑选奶粉成为很多家长关心…
2006年开始，中国进入第四波人口生育高峰。每年新增两千万个宝宝，目前我国0～6岁的婴幼儿达到1.08亿，巨大市场需求催生了婴童行业的迅猛发展。婴幼儿奶粉作为一项“刚性需求”，是整个婴童行业最为重要的组成部分，怎样的奶粉是适合宝宝需求的？该如何挑选奶粉成为很多家长关心…
3·15 ：乳品检查在行动 严查“问题奶粉”2012/3/16
“乳品安全” 牵动着每一位妈妈的心，今天是3·15消费者权益日，泰安市工商局泰山分局来到各大超市对“问题奶粉”进行拉网式检查 昨天是315国际消费者权益日，一大早，泰安市工商局泰山分局的检查人员来到泰城的商场，严查“问题奶粉”。这次检查的重点是乳制品的生产日期、保质…
“乳品安全” 牵动着每一位妈妈的心，今天是3·15消费者权益日，泰安市工商局泰山分局来到各大超市对“问题奶粉”进行拉网式检查 昨天是315国际消费者权益日，一大早，泰安市工商局泰山分局的检查人员来到泰城的商场，严查“问题奶粉”。这次检查的重点是乳制品的生产日期、保质…
乳品专家陈瑜：国内乳品消费需要回归理性2012/3/15
针对目前我国奶粉市场上，洋品牌奶粉即便在零关税的情况下仍然涨价，却依旧受到消费者追捧的现象。中国奶业协会理事、东方艾格乳业分析师陈瑜认为，好产品会说话，而不是说贵的就好。时间会慢慢告诉消费者，什么才是对的，什么才是好的。 陈瑜表示，虽然前一段时间的三氯氰胺事…
针对目前我国奶粉市场上，洋品牌奶粉即便在零关税的情况下仍然涨价，却依旧受到消费者追捧的现象。中国奶业协会理事、东方艾格乳业分析师陈瑜认为，好产品会说话，而不是说贵的就好。时间会慢慢告诉消费者，什么才是对的，什么才是好的。 陈瑜表示，虽然前一段时间的三氯氰胺事…
新西兰乳品加工公司两款纯牛奶过期遭销毁2012/3/14
3月14日消息，国家质检总局抽检结果称，制造商为NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED，无（新西兰乳品加工有限公司）的两款纯牛奶不合格。 据亲贝网了解，国家质检总局近期公布了1月份进口不合格食品、化妆品名单，结果显示，制造商为NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED，…
3月14日消息，国家质检总局抽检结果称，制造商为NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED，无（新西兰乳品加工有限公司）的两款纯牛奶不合格。 据亲贝网了解，国家质检总局近期公布了1月份进口不合格食品、化妆品名单，结果显示，制造商为NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED，…
一杯奶是如何做成的--乳品安全“三元模式”解读 2012/3/14
“三聚氰胺”，这个曾鲜为人知的非法添加物，使得近几年来“超常规”高速增长的中国乳业市场猝然间直线跌落，各巨头元气大伤。 北京三元食品股份有限公司(以下简称“三元”)，一个有着近60年历史的地方乳品企业，凭借着完善的质量管理体系，在“三聚氰胺”事件中独善其身，赢得…
“三聚氰胺”，这个曾鲜为人知的非法添加物，使得近几年来“超常规”高速增长的中国乳业市场猝然间直线跌落，各巨头元气大伤。 北京三元食品股份有限公司(以下简称“三元”)，一个有着近60年历史的地方乳品企业，凭借着完善的质量管理体系，在“三聚氰胺”事件中独善其身，赢得…
挑选乳制品误区多 警惕“高端乳品“炒作2012/3/13
Foodjx导读：“羊奶是奶中之王”、“一杯羊奶等于三杯牛奶”、“羊奶含有母乳的各种营养成分”……近年来，羊奶的宣传层出不穷，不少消费者也拜倒在这些宣传之下，转而选择羊奶给自己的宝宝吃。近日，一篇关于“羊奶是最接近母乳的乳品”的文章在微博引起热议。那么，羊奶真是…
Foodjx导读：“羊奶是奶中之王”、“一杯羊奶等于三杯牛奶”、“羊奶含有母乳的各种营养成分”……近年来，羊奶的宣传层出不穷，不少消费者也拜倒在这些宣传之下，转而选择羊奶给自己的宝宝吃。近日，一篇关于“羊奶是最接近母乳的乳品”的文章在微博引起热议。那么，羊奶真是…
恒天然：2020年全球对乳品需求增长将超过1亿吨2012/3/12
荷斯坦网3月9日讯 新西兰乳品巨头恒天然表示，由于亚洲地区经济增长，预计至2020年全球对乳品需求的增长将超过1亿吨（1000亿升）。这是恒天然总裁Theo Spierings这周在悉尼的德意志银行的会议上表示的。他说，中国，东南亚、中东、印度及非州和拉丁美洲对乳品的需求都会增长，…
荷斯坦网3月9日讯 新西兰乳品巨头恒天然表示，由于亚洲地区经济增长，预计至2020年全球对乳品需求的增长将超过1亿吨（1000亿升）。这是恒天然总裁Theo Spierings这周在悉尼的德意志银行的会议上表示的。他说，中国，东南亚、中东、印度及非州和拉丁美洲对乳品的需求都会增长，…
乳品行业进入较好发展阶段2012/3/12
国内乳品行业经过2000年以来的快速成长期以及三聚氰胺事件带来的倒退及恢复期，行业基本已经进入稳定增长期。目前城镇居民对鲜奶人均消费达到14千克，处于阶段性饱和；对酸奶等营养附加值较高的奶品需求快速上升，产品结构需求的提升将带来乳品消费量的增长，另一方面农村居民20…
国内乳品行业经过2000年以来的快速成长期以及三聚氰胺事件带来的倒退及恢复期，行业基本已经进入稳定增长期。目前城镇居民对鲜奶人均消费达到14千克，处于阶段性饱和；对酸奶等营养附加值较高的奶品需求快速上升，产品结构需求的提升将带来乳品消费量的增长，另一方面农村居民20…
乳品行业进入较好发展阶段2012/3/9
国内乳品行业经过2000年以来的快速成长期以及三聚氰胺事件带来的倒退及恢复期，行业基本已经进入稳定增长期。目前城镇居民对鲜奶人均消费达到14千克，处于阶段性饱和；对酸奶等营养附加值较高的奶品需求快速上升，产品结构需求的提升将带来乳品消费量的增长，另一方面农村居民20…
国内乳品行业经过2000年以来的快速成长期以及三聚氰胺事件带来的倒退及恢复期，行业基本已经进入稳定增长期。目前城镇居民对鲜奶人均消费达到14千克，处于阶段性饱和；对酸奶等营养附加值较高的奶品需求快速上升，产品结构需求的提升将带来乳品消费量的增长，另一方面农村居民20…
欧盟乳品出口增6% 中国是其脱脂粉增长最快市场2012/3/1
据BODC了解，2011年，尽管对俄罗斯这个欧盟乳制品最大的出口目的地的出口下降了22%，但对亚洲市场的强劲增长弥补了这一损失，根据全年统计，欧盟乳制品出口同比增长6%。欧盟的脱脂奶粉出口大幅增长37%，中国、阿尔及利亚、韩国和埃及是增长最快的市场。欧盟全脂奶粉的出口自从2…
据BODC了解，2011年，尽管对俄罗斯这个欧盟乳制品最大的出口目的地的出口下降了22%，但对亚洲市场的强劲增长弥补了这一损失，根据全年统计，欧盟乳制品出口同比增长6%。欧盟的脱脂奶粉出口大幅增长37%，中国、阿尔及利亚、韩国和埃及是增长最快的市场。欧盟全脂奶粉的出口自从2…
乳品业掀新一轮涨价潮2012/3/1
有些市民可能还没注意到，喝了十年的乳酸饮料益力多悄然上调价格，平均每瓶价格上涨0.2元。不仅如此，深圳一大型超市负责人昨日向记者证实，已经两年没有涨价的进口品牌奶粉美赞臣，日前口头通知超市方面将在3月底、4月初上调价格，调整幅度或在10%至20%。有行业人士分析，新一…
有些市民可能还没注意到，喝了十年的乳酸饮料益力多悄然上调价格，平均每瓶价格上涨0.2元。不仅如此，深圳一大型超市负责人昨日向记者证实，已经两年没有涨价的进口品牌奶粉美赞臣，日前口头通知超市方面将在3月底、4月初上调价格，调整幅度或在10%至20%。有行业人士分析，新一…
乳品业掀新一轮涨价潮 或通过“升级换代”提价2012/3/1
有些市民可能还没注意到，喝了十年的乳酸饮料益力多悄然上调价格，平均每瓶价格上涨0.2元。不仅如此，深圳一大型超市负责人昨日向记者证实，已经两年没有涨价的进口品牌奶粉美赞臣，日前口头通知超市方面将在3月底、4月初上调价格，调整幅度或在10%至20%。有行业人士分析，新一…
有些市民可能还没注意到，喝了十年的乳酸饮料益力多悄然上调价格，平均每瓶价格上涨0.2元。不仅如此，深圳一大型超市负责人昨日向记者证实，已经两年没有涨价的进口品牌奶粉美赞臣，日前口头通知超市方面将在3月底、4月初上调价格，调整幅度或在10%至20%。有行业人士分析，新一…
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