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6月11日,有着全球食品界“奥斯卡”大奖之称的2018年度国际顶级美味大奖,在比利时布鲁塞尔隆重揭晓。这项由国际风味暨品质评鉴所(iTQi)举办的评选,今年汇集了全球100多个国家顶尖食品企业的2000多种…
稻米油的每一步都应该被记住。”这是国际稻米油理事会主席Mr. Peh Ping Teik在第五届国际稻米油大会(ICRBO)稻米油全球贸易委员会成立仪式上向世界传递的声音。来自中国、美国、日本、法国和澳大利亚…
目前,我国食用进口依赖度过高,给粮安全带来很多隐患。稻米油作为世卫组织推荐的健康食用,能够满足我国居民日益增长的食用。近日记者在中国粮学会主办的“稻米油产业发展国际交流会”会上,…
中国粮学会常务副理事长王瑞元表示,我国是世界上最大的稻米生产国,在稻米加工中,米糠(含米胚)是其最宝贵的副产品。米糠的含量相当于大豆含量,是极其宝贵的料资料。 一般来说,每百斤稻谷加…
为加强元旦、春节期间食品质量监管,安徽省工商局在流通环节对食用开展抽样检验。本次食用检测项目为:转基因、色泽、烟点、苯并芘、酸价、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量、过氧化值、农药残留、抗氧化剂…
中国质检网消息 为加强元旦、春节期间食品质量监管,安徽省工商局在流通环节对食用开展抽样检验。本次食用检测项目为:转基因、色泽、烟点、苯并芘、酸价、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量、过氧化值、农…
8月30日,由生命时报主办,中国粮学会脂分会支持、金龙鱼谷维多稻米油协办的“科学对抗亚健康媒体沙龙”活动北京站正式启动。 活动中,与会专家纷纷支招为对抗亚健康献计献策。北京协和医院临床营…
什么是稻米油稻米油又称米糠, 米糠是指稻谷的米皮和胚芽,不利于咀嚼,影响口味,因而需从大米剥离。但这一部分却集中了稻谷60%以上的营养精华,因而被收集起来,输送到稻米油加工车间,经过膨化…
近日,金龙鱼发起的“金龙鱼产业创新,三重对抗亚健康”大型市民科普互动活动在宁波万达广场举行,并借此机会正式在宁波上市“谷维多稻米油”这一新品。 据悉,今年4月12日,金龙鱼携手中国粮学会…
日前,中国粮学会粮营养分会于小冬会长等一行三人来到福建天下农庄食品发展有限公司进行考察。福建天下农庄食品发展有限公司是粮营养分会第一批副会长单位,其企业使命定位于生产绿色、健康粮食…
我们国家虽然有50、60年的稻米油加工历史,但它应该还是工业原料的加工方式,不是往食品方向上走,几十年前我们加工出来的米糠作为饲料的添加用,拿去做肥皂、化工原料了。往食品方向走是最近这几年的事…
据悉,目前市面上有花生、调和、大豆、橄榄、葵籽、玉米及菜籽等数种,最近还添了一个新成员———稻米油。糖酒快讯市调人员获悉,稻米油的价格在69元左右,比普通食用略高。据了解,稻…
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