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在中国的进口葡萄酒圈子里,最能折腾的,当推潘汝显;最善于营销的,也推潘汝显。这个中国酒业的怪才,虽然不是奇门奇甲,却总有百万雄兵。在他的身上,你可以看到高大上的冷峻,也能见到下里巴人的平和…
日前,工业和信息化部公布第一批国家工业遗产名单,张裕酿酒公司等11个项目经评选和公示后入选。其中,张裕酿酒公司名列榜首,同时也是山东省唯一被列入国家工业遗产名单的企业。《工业和信息化部关于公…
提到奔富(Penfolds)你的印象可能是这样的或者这样的也有可能是这样的总而言之,国人钟爱的奔富(Penfolds)坑越来越多,如何避开各种消费陷阱呢......最笨也是最聪明的办法,就是从共铸“奔富(Penfolds)”…
历史如烟,岁月如歌,百年的期待,绽放出最甜美的微笑,生辉的梦想,结出了最华美的硕果。在共建共享大会上,大家相约汤沟,感受汤沟酒文化,感受历史与现实在这方水土的激情碰撞,感受智慧与勇气在这方…
中国酒业协会发布关于共建成立中国白酒酿酒培训基地的通知,具体通知如下:五粮液 培训基地
为响应党的十九大关于“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神”的重要部署,2017年11月29日,一场别开生面的白酒酿造技艺“对决”——2017年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电…
今年,是中国酿酒泰斗周恒刚先生诞辰99周年。最近,在湖北黄山头酒业藕池酿酒基地,周恒刚女儿周心明从北京专程赶来,瞻仰了父亲铜像。黄山头酒业在这有纪念性的日子里,举办了纪念中国酿酒泰斗周恒刚先…
2017年11月19-21日,“北京我和你酒业有限公司”受中国酒业协会邀请参加“2017上海国际酒交会”。公司最新产品“我和你精酿酒”以“一见如故”为主题,在上海国际酒交会正式上市。 四年磨一剑,首创白酒…
11月8日上午10时,劲牌茅台镇酒业有限公司挂牌暨投产仪式在茅台镇隆重举行,黄石市党政代表团、仁怀市委政府代表团、茅台集团代表团、劲牌公司总部代表团、全国经销代理商,其他合作单位及媒体记者团参…
尊敬的李保芳书记、袁仁国董事长:您好!我是一名茅台酒用有机高粱种植户,家里种植高粱好多年了。种得多的时候,差不多10亩左右,少的时候,也有5亩。今天提笔给您写信,是想向您和茅台集团反映一下,…
文/湖北黄山头酒业有限公司 涂向勇 中国酒业泰斗、著名的酒类技术研究科学家周恒刚老先生为中国白酒行业作出了重大贡献,他是研究中国传统白酒技术与现代科学技术紧密结合的奠基人和创造者,他组织领导…
今年以来,中央环保督查组对全国的环保检查不断升级加强,而酿酒这个靠微生物环境来生存的行业,对环境要求越来越高,保护环境,发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是生态酿酒上世纪80…
9月26日上午,江南大学酿酒工程教学基地在汾阳王酒业技术中心举行了挂牌仪式,标志着山西汾阳王酒业有限公司与江南大学在酿造与技术、人才领域的合作有了新突破。双方将共同努力培养高新酿酒技术人才,…
9月26日,江南大学酿酒工程教学基地在山西汾阳王酒业挂牌,江南大学生物工程系黄壮霞,山西省酿酒工业协会会长赵严虎,山西省酿酒工业协会副会长、秘书长樊文毅,汾阳市政府各级领导,新食品杂志社副社…
天下酱香出成义,匠心精酿出美酒。方廷本是中国酒都贵州省仁怀市酿酒协会副会长,郑氏古法酿酒工艺第七代传人,继承“成义”古法酿造工艺,并且整理出以发酵周期为核心的“双酱酿制工艺”, 是茅台镇国…
陈定元是国家级酒文化高级品鉴师,中国文化遗产保护传承人,生于1961年的他,是贵州省仁怀市茅台镇人,生于酒乡长于酒乡,从小便是闻着酒的香味儿长大的。陈定元年少时师从有名的酿酒大师郑永福——郑家…
熊寿贵,仁怀市酒业协会中国酱香酒酿酒大师,先后从事过制曲、酿酒、品评、勾调等工作,从事酿酒工作已有三十多年了,有丰富的酿造和管理经验,现任五星酒业集团总工程师。进入五星酒厂后,主要从事酱香…
谈到一代酱香酒酿酒大师谷晨雷,其同事都认为他是一个低调、木讷的人。然而在酿酒方面,谷晨雷却是一个灵动、能够读懂酒体生命的人。 谷晨雷,仁怀市酒业协会中国酱香酒酿酒大师,贵州中心酿酒集团有限…
9月7日,由贵州省酿酒工业协会 、贵州黔酒股份有限公司主办的“黔酒股份国家级专家品评会”在贵阳举行。中国白酒界泰斗级人物高月明、高景炎,以及我国著名白酒专家、首届酿酒大师、茅台原总工程师吕云…
老铁们!大金徽招人了!!!面向全国招招招西北最大的白酒酿造车间招聘酿酒工了!!!2017年8月29日西北最大的白酒酿造车间在金徽酒建成投产这为金徽酒打造成中国知名白酒品牌跻身中国白酒十强的战略目…
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