保健酒,拿什么争当酒业“第四极”?

当茅台建立专门的保健酒业公司,当五粮液联手巨人,当海南椰岛走进劲酒大门,行业人士看到了保健酒业的黎明曙光。保健酒试水酒业“第四极”的说法不胫而走。众多保健酒企业摩拳擦掌,准备在行业复兴中大展拳脚。



事物的发展路程总是曲折不断,保健酒能顺利成为继白酒、啤酒和葡萄酒后的第四种行业力量吗?白酒企业涉足保健酒是繁华的假象还是复兴的开始?企业涉水保健酒将如何作为?质疑能帮助保健酒迅速成长。

酒业竞争激烈,保健酒离“第四极”有多远?
无论就行业的产销量、市场份额或盈利,白酒、啤酒和葡萄酒都是当之无愧的酒业三强。争夺“第四极”就成为了其他酒种的竞争目标。近几年,保健酒发展势头强劲,被不少行业人士看好。
三大优势助跑保健酒升级酒业“第四极”
2007年,保健酒的生产能力、品牌建设和市场开拓都有了很大程度的提高,同时白酒巨头的进入和品牌保健酒的互助之旅,也成为保健酒竞争的优势。
保健酒“先天不足”,市场亟待整顿
在夸张的宣传概念下,保健酒的功能性总是被消费者所怀疑。当初过头的宣传都成了保健酒“先天”的缺陷,加之市场的混乱,保健酒亟待一场大清理。
酒业“第四极”,行业标准不可缺失
没有统一的标准,这是目前我国保健酒行业标准化面临的困境之一。一个行业缺少标准化的质量管理体系,就会给一些别有用心的企业以可乘之机,这也是目前保健酒行业良莠不齐、保健酒品种太多太乱的根本原因所在。
瞅着大蛋糕,保健酒之路走是不走?
保健酒2007年已经达到60—70亿元的规模,预计2008年将突破100亿元大关,到2010年可能达到130亿元销量。这样一块大蛋糕,垂涎之人不只一二,然而市场和行业的复杂性也决定了保健酒之路满是陷阱。
背景资料
目前保健酒行业销售总额以年均30%的速度在高速递增。2001年,全国保健酒的销售额仅为8亿元,但到2005年,行业已经实现45亿元的销售规模,2007年已经达到60-70亿元的规模,预计今年将突破100亿元大关。国际上保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的12%。但在国内,这个比例其实还不到1%。从市场容量和市场成长性分析,国内保健酒市场的成长空间巨大,预计到2010年保健酒市场容量将达到130亿元以上。目前还没有一家占绝对优势的品牌和企业。
图片报道
从2001年起,保健酒行业销售总额每年以平均30%的速度在高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额,到2005年行业就实现45亿元的规模,预计2008年即将突破白亿元销售大关。
年初,五粮液联手巨人,一个是酒类龙头企业,一个是保健品大亨,庞大的渠道联手庞大的品牌,既有强大的轰动效应,也颇具看点。
送礼送健康,五月在端午节和父亲节的礼品选择上,保健酒当之不让。不少消费者表示,保健酒价格合理,从几十元到几百元,买得实惠,老人非常喜欢。
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