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| 为酒找魂 |
| 或许应该问一个问题：当我们都获得了赢取更大现实收益的手段、工具、模式或路径之后，有没有思考过这些现实的“术”能不能为自己奠定一个伟大的未来？或者说“术”的…… |
| 新厂商关系 |
| 在当前的格局变换之中，一些先知先觉的企业开始试图通过构建与经销商的新型合作模式，去化解传统厂商关系的危险。在新关系下，不论是厂商从生产到分销再到动销的纵向…… |
| 智眼看势 |
| 如果非要给过去的2009年找一个主题词，我想“进程感”可以算一个。行业里很多充满进程感的事件发生在今年，调整消费税、整治酒后驾驶、酒类立法调查、洋河上市、杜康…… |
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| 苏打水的救赎 |
| 在一场以中小企业推动的苏打水热潮中，行业标准缺失、产品概念混乱、消费市场盲目等诸多隐患给市场带来更多的是一种热闹的浮华，而少了些冷静的反思。直至央视315晚…… |
| 雪碧汞中毒！可口可乐深陷质量门 |
| 1月17日，通州一中学生饮用雪碧后，出现头疼、眩晕症状。入院检查后被确诊为汞中毒。雪碧汞中毒事件迅速引来社会各界关注的目光。这是北京市不足3个月来出现的第二例…… |
| 砒霜门闹剧 谁来还消费者一个真相 |
| 2009年末，海口工商局一则包括农夫山泉和统一在内的产品总砷超标警示，揭开了“砒霜门”事件的序幕。在上演了农夫的喊冤叫屈、产品复检、质监部门改口澄清等一系列戏…… |
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| 奶源时代 三聚氰胺只是冰山一角 |
| 三聚氰胺！又是三聚氰胺！在三鹿事件中元气大伤的中国乳业刚刚才走出阴霾，正要甩开膀子全力冲刺，偏又遭逢上海熊猫乳业被爆三聚氰胺超标。竞争的加剧导致奶源争夺日…… |
| 乳业蝶变 未完待续 |
| 09年8月，国内各大乳企逐一公布的中报数据显示，整个行业基本结束了负增长，实现正增长。三季报数据显示，乳制品产业景气指数达到95.5点，产量较二季度增长8%,产品销…… |
| 中粮联合厚朴61亿港元入主蒙牛 |
| -中粮联手厚朴基金以61亿港元收购蒙牛公司20.03%股权，这是迄今为止中国食品行业最大一宗交易案。蒙牛股票将于7月7日上午9时30起恢复在联交所买卖。对蒙牛来说，中粮…… |
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| 工业化：小吃也能做大文章 |
| 做餐饮，好吃是关键，做小吃，特色是根本。目前，在休闲食品这个亟需差异化和创新的世界里，地方小吃凭借独特的口味、品牌资源等自身优势在竞争激烈的休闲食品市场上…… |
| 吞掉达能饼干，卡夫正式“入主”中 |
| 自从在2007年底以天价吞下达能饼干业务后，卡夫就踏上了对这块大“饼干”的消化之旅。尽管其间经历了劳资风波、海外裁员事件，但卡夫并未放慢对对达能饼干业务的整合…… |
| 月饼，“革命”正当时 |
| “八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”代表着中秋文化的月饼，承载着圆满的美好寓意，从古至今都倍受人们的推崇。然而，不知从何时起，月饼逐步成了一种中秋的摆设，…… |
| 调味品“冷静”面对疯狂原料 |
| 大蒜自去年冬季身价倍增以来，截至目前已变身为一蒜难求的“奢侈品”。大蒜价格在全国各地的持续走高的同时，辣椒、生姜、白糖等也加入涨价大潮中。值原料疯狂涨价之…… |
| 爱在延续——512汶川地震两周年 |
| 距离九州同悲的5.12汶川大地震已过去两年，如今，哀恸之后锻造的坚强生命已经在废墟之上建设起了新活的家园，展开了美好未来的画卷。然而我们也不会忘却那些艰难的日…… |
| 玉树地震无情 食品企业有爱 |
| 北京时间2010年04月14日7时49分40秒，青海省玉树藏族自治州玉树县发生7.1级地震。截至４月２０日１７时，地震已造成２０６４人遇难，失踪１７５人，受伤１２１３５人…… |
| 西南旱灾 食品行业很受伤 |
| 2009秋，中国西南大部以及江南、华南部分地区发生了严重干旱，2010年2 月下旬，西南五省高温少雨天气持续，旱情不断加重，云南大部、贵州大部、川西高原南部、广西西…… |
| 2010淘金春交会 |
| 继去年12月部分经济指标回暖后，1月份的经济数据出现的小幅回暖迹象，使得很多经济界人士对于宏观经济基本面的预期出现好转。食品酒水行业是否也已出现春日暖阳？从…… |
| 2010调味品产品趋势报告 |
| 这个小产品大市场的行业，面对各式各样的调味品，我们试图通过现在的产品特性发现未来几年的一些趋势，尽心尽力地帮厂商捕捉一些调味品的流行密码。虽然这样的工作对…… |
| 聚焦盐业改革 |
| 2009年末，“国企垄断、公共利益与法治建设”学术研讨会上传来消息：国家发改委和工信部已经拟定了盐业管理体制改革方案，取消食盐专营制度，放开工业盐管理。消息既…… |
| 2009年中国食品行业哈哈榜 |
| 7年弹指一挥间，仍在谈笑大食品，不知不觉中，糖酒快讯推出的哈哈榜已然陪同食品行业走过7个春秋。2009年，看过蜗居，感叹生活不易；观过2012，感叹生命之脆；目睹食…… |
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