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2014年06月11日

群雄四起 谁能称霸中档白酒市场?

话题背景

“2014年行业形势将比2013年更为严峻,”在这样的大背景下,大众酒市场似乎成为了企业的一个避风港。茅台、五粮液、西凤、剑南春等名酒企业纷纷将今年的重点放在大众消费白酒产品身上,而这个市场也被认为是未来的新增长点。然而,当众企业“狭路相逢”,惨烈的厮杀过后,谁才能成为最后的王者?一轮竞争之下,中端产品是否会如高端产品涌现出像茅台、五粮液这样具备定价权的行业龙头?

主持人:吴巾帼

糖酒快讯,小编

新食快评

中端白酒市场因需求不同、场合不同,对酒的选择也将不同,消费者对中端产品的选择面会受到促销活动、价格等因素的影响,因此,要想如茅台、五粮液一样确定龙头地位,很难。并且,现在的中端白酒品牌众多,竞争十分激烈,中端产品要想突围,应该在细分行业中做深做透,譬如说婚宴市场、小酒市场等。
糖酒快讯 资深编辑/范吴瑕

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郭佑辰

糖酒快讯特约评论员 白酒营销专家
在预测谁能称霸之前,我们应该明确中档白酒定位,按照传统意义上划分,中档白酒主要表现为市场零售价30-300元价位产品,依据不同区域消费水平又可以细分为中低端、中高端价位产品。在地级市市场中档白酒可能表现为100-300元(在某些县级市场这个价位已是中高端价位),在县级市场中档白酒表现为30-100元,在乡镇市场价位则继续下延。从全国竞争来看,目前尚未有真正意义上的中档价位的全国性品牌,只有中低及中高端以上价位全国性品牌。从区域市场竞争来看,目前区域市场中档价位竞争也最为激烈的价格带,各级市场不是由地产品牌占据,就是被省级强势品牌牢牢占据,外来品牌获得销量及坚守住已越来越难。拿安徽市场来说,100元是古井核心价位,90元是口子窖天下,70元以前是迎驾天下,现在被宣酒及种子酒不断切割蚕食,50元价位文王依旧占比很大,30元左右皖酒销量依旧有优势,外省品牌或全国化品牌仍然很难抢夺这些价格带的蛋糕。在激烈竞争之下,我个人认为中端价位产品会形成区域强势型品牌,但不会出现像茅台、五粮液这样具备定价权的行业龙头平品牌。

铁犁

白酒营销专家
在白酒领域,主要的价格战便是降价竞争,“但目前主要还是以营销战为主,因为在白酒领域,降价对销量的推动作用不大。”而且,涌现出像茅台、五粮液这样具备定价权的行业龙头可能性较少,“在这个价格范围,主要还会以区域化品牌为主。这有几点原因,首先是地区发展不平衡,消费上有差异,喜好的品种也不一样;其次是中端价位的强势品牌在区域的投入也会非常大,风格多样化比较明显。”即便是名酒厂在这个领域也未必占优势,“包括此前茅台推出针对中端市场的汉酱、五粮液推出六和液,虽然是名酒厂出品,但市场做得并不理想。”这与这些酒厂原本的配置在高端有关,“鱼与熊掌不能兼得,这些酒厂也会加大对大众产品的投入,但并不会因为品牌而占尽优势,腰部产品这个价格段的产品主要还是培养区域强势品牌,很难形成全国性品牌。”

赵义祥

白酒营销专家
国内中档价位白酒产品确实难形成全国化品牌,“现在全国性品牌主要是哑铃状,要不高端,要不低端,在中档价位,各个区域的强势品牌比较多,这是导致中档价位品牌难以全国化的原因,像四特酒、老白干酒等一直都想要做全国性品牌,但仍难以成功,因此多品牌混战的局面会持续一段时间,可以说,现在国内市场格局还没有形成,中档产品的主力价位、代表产品还没有清晰化。”

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糖酒快讯:糖酒快讯-白酒频道 《群雄四起 谁能称霸中档白酒市场?》“2014年行业形势将比2013年更为严峻,”在这样的大背景下,大众酒市场似乎成为了企业的一个避风港。茅台、五粮液、西凤、剑南春等名酒企业纷纷将今年的重点放在大众消费白酒产品身上,而这个市场也被认为是未来的新增长点。然而,当众企业“狭路相逢”,惨烈的厮杀过后,谁才能成为最后的王者?一轮竞争之下,中端产品是否会如高端产品涌现出像茅台、五粮液这样具备定价权的行业龙头?
@詹教授 这一轮行业下滑的主要原因在于消费者的对饮用白酒习惯的远离,这样背景下中端酒企实现逆袭的可能性太低.
@戚俊文-酒营销咨询 白酒营销逐步转向大众营销.高端消息受政府因素影响颇深。
@南京红酒爱好者 酒企业最喜欢闭门造车,应该多像电商企业学习,时刻记住消费者需求,消费的粘度,消费者关系。总喜欢忽悠经销商销售,忘记了消费者消费。
水上有片竹 逆行思维不见得是好思路啊。
@酒界一醉翁 一场“绞杀战",每个酒企都不可能“置身事外",关键在于确立自身的竞争优势,找准位置,差异化竞争,在生存中发展!
@黄非红1869 酒企之间的混战从来就很深刻,防守和进攻一直都是单打独斗,但多年都坚持了下来,原因是么?消费者的需求上各家都有各的生存道理,所以不管再怎么混战,想独霸天下是不现实的,赖活的机会太多了,都会有出处的。混战将会是一种常态而长期存在。

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