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2013年10月30日

商务消费贡献有限?进军中低端效果仍有待观察

话题背景

行业寒冬降临,各大酒企纷纷积极自救。高端白酒因“三公消费”等受到挫伤,政务消费紧缩,名酒企也开始重视中低端酒市场。而从近期披露的三季报来看,高端酒普遍下滑,中低端却有小幅增长,看起来一片生机。但是,一位大型白酒企业高层认为,多家酒企发力大众酒、商务消费等市场效果还有待观察,从目前来看,商务消费对白酒消费容量的贡献还非常有限。对此,各位有何观点?

主持人:李彤

糖酒快讯网编辑

新食快评

调整才刚刚开头,现在谈应对是否有效还太早,更谈不上高端好还是低端好。白酒从定价定天下到定位定天下的转换过程中,回归消费者才是真正度过调整期的正道。
邓波/新食品酒业总裁参考 主编
商务消费市场的潜力是客观存在的,尤其在东南沿海民营经济发达的地区。但民营企业数量多而散,采购需求量普遍不大,这给企业市场运作带来很大的难度:一是品牌推广需要持续广泛地发力;二是市场人员要深入细致地寻找目标客户,并做持续沟通;三是经销商的服务能力要同时提升,因为商务消费市场对服务的要求更高。
吴英/《新食品》记者部主任
1.我不看好一线、二线名酒发力大众酒。大众酒已接近快消品营销模式,其核心竞争力是深度分销的组织构建与面向全国市场网络建设,要构建这样组织与网络至少需要三年时间,名酒企业很难有这样耐力与系统性。2.大众酒赢利需要精确市场操作与精细管理,这对于挣惯了高端暴利名酒企业来更是观念与思想巨变,如果说组织与网络是有形市场建设,而思想观念则可谓触灵魂变革,对于国有白酒企业来说更难。
王传才/新食品酒业研究院副院长 酒业营销专家
白酒商务消费与宏观经济环境紧密相关。中国经济目前进入转型和体制变革瓶颈期,加上债务/GDP比率高达180%,未来需要经过长期的调整和去杠杠化,因此,在未来3-5年内,商务消费很难有大的增长空间。大众消费及创新才是酒企应该着力的方向。
徐昌宇/《新食品》总编助理
“政务消费带动商务消费,商务消费带动百姓消费”是大家认可的中高档白酒的操作思路,不过过去的环境下,大家只要抓住政务消费就能解决一切问题。所以,商务白酒以前多数是卖价不卖量,基本不做大面积投放推广活动。但就目前的形势,政务推不动了,那以“商务消费带动百姓消费”必将为成为营销的重点。只是还没有找到非常有效地模式来推动商务消费而已,所以显得商务消费对白酒消费容量的贡献不及政务。
刘彬/《新食品》记者

专家评论

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东方策

糖酒快讯专栏作家 资深品牌营销策划人
原来很多名酒企业不重视中低端这一块,因高端白酒受挫,今年开始重视中低端市场了,纷纷推出中低价格带的大众酒,同样的价格,名酒的中低端产品影响力应该强一些,因此中低端增长是意料之中的。高端白酒受政策影响,还处于深度调整期,政务、商务等渠道都萎靡不振,不要指望高端白酒这么短的时间内就开始复苏。

李红君

成都昱耀文化艺术有限公司项目总监
一窝蜂滴开发所谓的中低端价位的酒对于五粮液郎酒这些好处并不大,一方面,地方名酒以及中小型企业的主打价位就是中低价位,大家都开发都聚焦反而加剧了该价位段的竞争激烈程度,另一方面来说,在市场竞争环境不明朗的情况下,贴牌大王五粮液不妨出台针对贴牌商的激励政策,一直腰部力量薄弱的水井坊倒是可以在对省级总代理削蕃的时候鼓励酒商开发中低价位的水井坊旗下的系列酒。

衣大鹏

酒业时报 主编
高端白酒甚至奢侈品,对任何一个国家都是刚需,包括对美国、新加坡这些政府支出管控相对较严的国家,因为资源的占有和分配是不对等的,这种占有或者分配的不对等会造成以资产占有量为衡量标准的阶级,这种阶级的差别需要通过不同的消费来体现,这也就是为什么国外的不少政客都有自己的藏酒、定制酒,而日常饮用的酒也是一定的品牌和标准。另一方面,酒自产生就是一个感情的产物,宴请中缺乏不了酒,而酒的品牌和质量从一定程度上显示了对客人的尊重和重视,这就是高端白酒的需求,包括商务需求。所以高端白酒和大众酒,根本就不对立,是市场的两个不同需求。但是可惜现在国内白酒企业,将高端酒主管的认为是高价酒,忽视了酒质、文化、服务、品牌的建设,造成了土豪酒。商务需求是未来的高端白酒的主要消费渠道之一,只是目前从行业到宏观经济还没有转过来,但是未来是要转过来的。传闻政府在继续保持三公消费的改革,这样一来,政务消费的空间在不断压缩,而商务需求将不断扩大,一方面是商务需求的自身增长,另一方面是政府需求向商务转化,因为从政者也是需要消费酒的。

网络热议

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糖酒快讯: #今日话题#高端白酒政务消费紧缩,名酒企也开始重视中低端酒市场。而从近期披露的三季报来看,高端酒普遍下滑,中低端却有小幅增长。但是,一位大型白酒企业高层认为,多家酒企发力大众酒、商务消费等市场效果还有待观察,从目前来看,商务消费对白酒消费容量的贡献还非常有限。对此,各位有何观点?
正一堂策略机构(微博) 商务消费与政务消费是不能分开的,三公政策限制的不仅仅是政务消费,商务消费也受到很大影响。大家想想,政务人员不敢喝酒了,企业还会送酒吗?还会宴请他们吗?企业的招待费用及公关费用,政务这一块是非常大的支出!
龚弈竹(微信) 商务消费对白酒的承载确实有限,而且趋于萎缩状态。国八天不仅让公务员们轻松了,更让企业老板们松了一口气。实际上中低档也在大量萎缩,只是当前一部分中高档的消费份额下沉转移了,造成当前中低档的份额承载型业绩稳中有升。
京东刘卫兵(微博) 永远不缺土豪,高端的市场暂时被掩盖;培养中低端和商务消费可以试水性缓冲下。
白玉峰(微博) 大型白酒企业高层!习惯了干爹呵护,习惯了躺着就能赚钱的人,能指望她对正经恋爱有感觉?

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