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2013年12月09日

民酒争夺战全面来袭 区域白酒前景如何?

话题背景

就白酒业目前情况而言,中低端白酒表现抢眼,引发了一股白酒行业回归大众消费的潮流。王朝成近日也表示到,随着众多厂商共同关注普通大众消费群体,特别是全国性名酒的进入,势必迎来一场民酒争夺战,这将很可能颠覆地方性区域名酒的大众民酒时代。对此,大家怎么看?

主持人:甘叶

糖酒快讯网编辑

新食快评

我觉得这是一个很难实现的问题。首先,地方性区域名酒在自己本土大本营市场的影响力和占有率,是通过地方企业长期精准培育而巩固的。并且,对于当地消费者而言,他们对本土品牌的眷念和喜爱,并不是名酒企业做一个战略下沉就能轻易动摇的。其次,名酒若真要动摇区域内这种长久以来的市场情况。那么他们就必须更深入、更精准、更长期的进行市场建设。但面对中国23大省、无数个市级、县级区域,若都这样一种开垦,这显然是不现实的。所以,名酒企业选择本土品牌薄弱,然后坚持去开发,成就五、六个这样的案例,也许可能,但是说颠覆地方性区域名酒的大众民酒整个格局,我觉得不可能。
敬海锋/《新食品-中国酒业报导》 记者
名酒的加入,对于区域白酒市场来说,势必将是一场恶战,但在这场战争中,名酒要想胜出比较困难,毕竟现在白酒行业进入调整期,行业的价格、消费都在逐步回归理性,大众消费群体将成为白酒的消费主体。所以说全国性名酒的进入,不是颠覆区域名酒,只能是说竞争更加激烈,谁能率先抓住消费者,谁或许就能在白酒调整期中胜出。
范吴瑕/糖酒快讯网编辑

专家评论

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钟杰

中国酒检中心主任
市场导向,消费者关注,酒的性价比才是真正“民酒”核心。

杨承平

资深实战营销专家
随着白酒行业持续的走低,宣告民酒时代已经来临。民酒时代,那些有地方特色的地产酒将全面复兴,时机已经成熟。此时,全国性品牌仅仅是补充,或者将在地产酒营销能力弱的区域逐步取代地产酒。那些已经做好准备的地产酒将成为主角,除非自己主动退出。地产酒将成为主角的理由有三:1、地方政府的名片,会得到地方政府的全力支持。2、深得当地消费者的喜爱。与全国性品牌相比,地产酒与消费者的互动更强,更加了解当地消费者的消费习惯,更能贴近当地消费者的需求。3、物流距离短,市场操作费用相对较低,是性价比最高的产品。

孟跃

酒类营销专家
大众白酒消费本身就存在,销量占比也很大,竞争早已白热化,区域性白酒品牌自有它存在的道理。

东方策

资深品牌营销策划人、糖酒快讯专栏作家
目前,白酒行业在中低价格带的竞争异常激烈,全国名酒品牌对区域白酒企业形成了强有力的冲击,特别是全国名酒企业的品牌优势、资金优势及产品优势将会对区域白酒产生巨大的压力,未来几年,将会有很大一部分区域白酒企业被兼并、倒闭。但是,一些有特点及市场基础扎实的区域白酒企业在与名酒企业的竞争中,在区域市场竞争中还是有希望以弱胜强的!因此,区域白酒企业应积极调整营销战略,进一步发挥区域品牌的优势,比如对本区域消费者长期的培养,多年来在本区域的“市场精耕”,这是全国名酒企业所不具备的。进一步加大对本区域消费者的口感及品牌忠诚度的培养,我相信有一些区域白酒品牌不仅能守住自己的核心市场,甚至逆势增长!

李学成

北京盛初营销咨询公司
名酒回归大众酒会加剧中低端酒的市场竞争,综合实力小、品质无保障的区域小酒厂将面临洗牌,区域强势品牌也将面临严峻的挑战。随着消费者品牌意识的觉醒,以往区域品牌依靠包装、依靠过度促销、依靠团购等战术组合形成的竞争优势将面临严重的挑战,区域品牌应该强化品牌力量,找准品牌定位,注重质量建设,创新渠道模式 。

刘国中

教授级高级食品酿造工程师
我认为就名酒下嫁对消费者来说当然是个好事,但未必能取代了区域性名酒的大众民酒市场。因为地域消费群体对地域亲民酒品多都与适应性与情感性密不可分。再加上地域亲民酒品的生产成本与物流成本的优势,给全国性品牌名酒随行入市带来了一定的先天劣势。价格与品质一般来讲都是成正比的,名酒之所以价格高,与其品质的卓越密切相关。如果大名酒与小名酒都是一样的品质了,那大名酒还叫什么名酒了,即或是走了亲民酒路线,最后能否拼杀过地头产品我觉得胜算的把握性不大。所以我觉得全国性名酒的进入民酒市场忧多喜少,应该慎重而行。

林振华

糖酒快讯专栏作家、大众网记者
行业调整期,肯定会发生洗牌效应。至于一线名酒进军大众酒,我认为名酒与民酒不是一个必然的矛盾。首先,名酒们原来就都拥有相对完善的产品线,既有高端形象产品也有丰富的腰部明星产品,而这些腰部明星产品本身便属于民酒范畴,比如泸州老窖的二曲。其次,区域性强势品牌也可以是名酒,像牛栏山42度陈酿,十几块钱的价格绝对算是民酒了,但它在北京应该算是名酒了,单品一年出货量在600多万箱,绝对的民中之名了。第三,即便一线品牌大力开拓中、低端大众市场,也不见得就能瞬时给区域品牌带来灭顶之灾,甚至在局部市场打不过区域品牌,所以颠覆区域性品牌这种提法不科学。行业洗牌中被洗掉的可能是区域小品牌,但不一定都是被一线名酒们洗掉。

李红君

酒业观察员
没有名酒与民酒的区别,目前看来,酒行业是自乱阵脚,这些人都没搞明白什么叫名酒和民酒,为什么全国上下酒厂都要放下以前的高姿态主推一些相对来说低价位的酒呢,那是因为他们心慌。一方面,他们所谓的那些名酒价格虚高,老百姓会在这个时期老是问还有便宜的吗?另一方面,他们的名酒与老百姓无关,“买的不喝,喝的不买”不是少数,更何况大多数老百姓都是跟着所谓的意见领袖被动掏腰包稀里糊涂的喝着。价格低不等于就是民酒,民酒与价格无关,只有品牌真正能够与消费者产生共鸣才算。相对而言,很多区域品牌其实主张和定位都是旗帜鲜明,反而不那么人云亦云。

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糖酒快讯:#当区域性白酒遇上名酒# 就白酒业目前情况而言,中低端白酒表现抢眼,引发了一股白酒行业回归大众消费的潮流。王朝成近日也表示到,随着众多厂商共同关注普通大众消费群体,特别是全国性名酒的进入,势必迎来一场民酒争夺战,这将很可能颠覆地方性区域名酒的大众民酒时代。对此,大家怎么看?
思卓名商会 应该是高端政务消费的转移,价格的下移。品牌是否转移呢?价格下移的幅度还到不了普通大众的100以下价位,100-300才是区域性名酒的主导产品价格带,区域名酒有其特殊性,有可能会被分割一部分,在此价位段其实几大知名酒企均有产品布局,短期所谓的争夺还应该是胶着状态。
空杯留香的总监 1、过去一线与二线价格错位,二线之间区域错位,正面冲突少,竞争强度不大。2、一线品牌的下延产品的确对地方品牌构成了威胁。3、但家门口市场是地方酒企赖以生存的根本基础,无论如何都会拼全力死保。4、中低端竞争强度的加大,最终成败目前难以定论。毕竟各家竞争优势差异较大。

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