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2014年03月14日

川酒如何突围才能摆脱“大而不强”现状?

话题背景

近日,王国春指出,川酒整体正处于“大而不强”的境地,即“规模大,但市场竞争力并不强”。川酒整体在对市场的把握上不如别人,很多企业对市场和市场经济没有弄清楚,还停留在表面上。川酒该如何突围?对于川酒现状,大家怎么看?

主持人:李彤

糖酒快讯编辑

新食快评

实际上,“大而不强”是一些川酒企的共同认识。就这个问题川酒更需要做的,就是向市场和消费者回归,川酒想要走进其他市场,必须要被当地的消费者所接受,而川酒之间的竞争最终可以提高效率、质量,降低成本,使消费者最终得实惠。
关诗凡/《新食品》、糖酒快讯网 资深编辑

专家评论

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朱志明

白酒营销专家
川酒具备太多先天性的竞争优势,但是却没有一家懂晓企业经营本质的企业。川酒只要能远离自满,回归经营原点。借助企业先天性的优势资源,从外到内制定企业经营战略,即从消费价值链与渠道价值链制定商业模式(客户价值、资源匹配、赢利方式三要素),不仅能够快速实现颠覆性市场掠夺,更能实现持续发展。 一个真正的强者,不仅是区域市场的地头蛇,更是全国市场的强龙,这个过程是企业渠道价值链与消费价值链实现的过程,企业如果没有这种经营战略与商业模式或思维,企业一定还是活在表面,即使成功,也是一种机会成功企业或者阶段成功企业,而非持续成功企业。

孙青

思卓名商会运营总监
川酒的大表现是在生产层面,依靠地缘优势和传统优势,川酒过去过的比较舒服,也养成了一些坏毛病,阻碍了一些发展。王国春认为的“不强”则应该是对川酒未来的一种担忧,即面对危机的抗压能力,行业并购后的整合能力,市场掌控能力、反应速度等。市场经济要求企业走到前端,众所周知,最会卖酒的不是四川人。

王亮

白酒营销专家
川酒中既有全国性品牌白酒企业有五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等,又有知名酒企全兴大曲、丰谷等;川酒有这等班底已经让大家眼红了,难道还要学习青岛啤酒进行强而大吗?青岛啤酒的强而大是从大而强转变过来的,由大而强让青岛啤酒完成了规模扩张,但是啤酒作为即饮型产品的属性,青岛啤酒的大众产品不会比地方性啤酒厂有价格优势,所以青岛啤酒才在各地建立分公司与办事处,直接与地方酒企争夺终端市场,这才转变为强而大。王国春提的川酒要强而大是不是也要在争夺终端市场?据我近期调研市场情况来看,泸州老窖6年陈头曲、头曲已经有了比较好的消费者认可度、市场基础、渠道通路等,而泸州老窖6年陈头曲、头曲的价位已经在地方性酒企的传统强势产品价格带上了!如果在此基础上在强而大,那川酒企业真的要在全国拥有庞大的销售队伍,直控终端,利用川酒的品牌及资金优势挤占全国其他白酒企业。

李一

白酒营销专家
不知道王国春先生对川酒“强”的定位标准是什么?目前川酒的产量和营收都占全国的三分之一强了,如果说这还不说不上是“强”的话,莫非是要川酒横扫天下,一统江湖不成?

网络评论

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糖酒快讯: 【首席话题】《川酒如何突围才能摆脱“大而不强”现状?》近日,王国春指出,川酒整体正处于“大而不强”的境地,即“规模大,但市场竞争力并不强”。川酒整体在对市场的把握上不如别人,很多企业对市场和市场经济没有弄清楚,还停留在表面上。川酒该如何突围?对于川酒现状,大家怎么看?
@刘西方V 将目前的出货给总代或其它厂方直供企业当销售入帐的操作改为只有当产品卖给消费者并喝完都没事后才计销售帐,敢吗?
@酒爷老谢 人才(视野、态度、狼性)+产业链+品牌。
@青城山中鸟 川酒大而不强,这是个伪命题。
@东方策-李留伟 基酒巿场转型,走品牌化之路!
@沉睡的酒迷 川酒一直以老大的姿态走向全国的企业很多,倒不如放低姿态,好好做好服务,深得人心。

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